Eskişehir Kahveciler Odası Başkanı Karatay'dan Kentsel Dönüşüm Uyarısı: "Mahalle Kahvehaneleri Yaşatılmalı"

Eskişehir Kahveciler Esnaf Odası Başkanı Mehmet Karatay, mahalle kahvehanelerinin kentsel dönüşüm ve artan maliyetler nedeniyle kapanma tehlikesiyle karşı karşıya olduğuna dikkat çekti. Karatay, bu durumun sadece bir esnaf meselesi olmadığını, aynı zamanda bir kültürün ve mahalle hafızasının yok oluşu anlamına geldiğini vurguladı.

Bir zamanlar her mahallenin sosyal kalbi olan kahvehaneler, dedelerin anılarıyla, babaların dostluklarıyla ve paylaşılan çay sohbetleriyle hayat buluyordu. Bu mekanlar, sadece birer işletme olmanın ötesinde, mahalle sakinlerinin bir araya geldiği, hayatın demlendiği önemli sosyal alanlardı.

Ancak günümüzde, yükselen kiralar, ağırlaşan işletme maliyetleri ve hızla ilerleyen kentsel dönüşüm projeleri, yılların kahvehanelerini birer birer susturuyor. Karatay, kapanan her kahvehanenin, bir mahallenin hafızasından bir parçanın silinmesi, komşuluk ilişkilerinin zayıflaması ve dostlukların yarım kalması anlamına geldiğini belirtti.

Başkan Karatay, yetkililere açık bir çağrıda bulunarak, kentsel dönüşüm süreçlerinin sadece betonlaşma odaklı olmaması gerektiğini, insanı, kültürü ve hatıraları da kapsayacak şekilde planlanması gerektiğini ifade etti. Karatay, mahalle kahvehanelerinin yaşatılması, küçük esnafın korunması ve bu toprakların kültürel ruhunun sahipsiz bırakılmaması gerektiğini vurguladı.

Karatay, "Bazı kapılar kapanırsa, sadece bir dükkân değil, bir yaşam tarzı da kapanır," sözleriyle uyarısını yineledi. Bu çağrı, Eskişehir'in kültürel dokusunu koruma ve mahalle yaşamını sürdürme adına önemli bir mesaj taşıyor.